Intensives 70% Ganache nach Brüsseler Traditionsrezept
Feinstes Mandelpraliné, goldbraun geröstet, in Milchschokolade
Exotisches Fruchtganache mit Passionsfrucht und Mango
Piemonteser Haselnuss-Gianduja in Zartbittercouverture
Belgischer Trüffel mit Cointreau-Ganache, handgerollt
Frische Bergamotte-Creme in weisser Couverture
Lütticher Kaffeeganache mit karamellisierter Note
Belgische Spekulatius-Creme in Milchschokolade
Reinsortiger Kakaoblüten-Trüffel, vegan
85% Noir-Tafel mit Kakaonibs und Fleur de Sel
Ruby-Schokolade mit gefriergetrockneten Himbeeren
Gesalzenes Butterkaramell nach bretonischem Originalrezept